12月10日，四川北川首届乌骨山羊美食节在曲山镇油房沟村举行，吸引了来自成都、德阳、绵阳、北川等地数百名游客现场品尝烤全羊、羊肉串、清炖羊肉、羊肉抓饭、羊杂汤等羊肉盛宴，参与了其乐融融的斗羊、推杆、山歌、杂耍、爆玉米花等民俗活动，同时还邀请省内外美食专家、畜牧专家举办了曲山镇乌骨山羊研讨会。据曲山镇油房沟村党支部书记陈仕奎介绍，在1973年，乌骨羊被选为人民大会堂接待外宾羊，成为“国宴羊”。北川乌骨羊是北川白山羊的一种稀有品种，它的乌质是由高含量的黑色素引起的，而这种乌质性状具可遗传性，是十分珍稀的遗传资源。杨勇 摄
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