邮轮旅游不仅是坐个船那么简单

记者近日从青岛市旅游局了解到,今年世界三大综合性邮轮公司旗下均有品牌开设了青岛母港航次,几乎排满7月至9月的整个暑期。说山东游客在家门口就有机会享受到多国正宗地道的邮轮文化,一点不夸张。

不过,游客确实是因为钟爱邮轮文化才去乘坐邮轮的吗?国内某知名在线旅行商日前一则针对邮轮旅游的调查显示,非常了解邮轮旅游的人群比例仅为12.3%,超三成受访者仍将邮轮看作是一种海上交通工具,其他误会和成见也五花八门。

唱衰论调不靠谱

去年国内邮轮市场遭受了中东呼吸综合征(MERS)等一连串打击,一时间,唱衰论调层出不穷。这导致圈外人见到邮轮公司、旅行社与港口忙签约的场面,多少会感觉有些意外。凯撒邮轮销售首席运营官任涛指出,虽然面临诸多不利因素,但中国邮轮旅游的发展潜力是毋庸置疑的。

“美国佛罗里达州一个港口常常就能有10艘邮轮同时出港,按每艘乘坐3000名游客的中等规模估算,那就是3万人同时出港。”任涛表示,人口基数庞大的中国,如此壮观的场面还很难见到:去年一年下来只有110万国人乘坐过邮轮。但据目前业内的预测,到2020年,中国母港出发的游客大约能增长至一年400万到500万人次,这还只是保守估计。

体验过邮轮旅游的国人普遍抱有这样的疑问:航次为何总集中在日韩方向?“跟收入水平无关。”任涛解释说,以从青岛港出发的邮轮为例,即便只是前往新加坡,仅去程也得花费12天,因此,以日韩为目的地、五至七天的行程最适合当下国人的休假安排。但任涛表示,这给代理商提了个醒:必须得做好线路丰富的文章。目前,包括凯撒旅游、同程旅游等国内知名旅行服务商都已经开始更多地推出针对寒假的极地包船产品。

最近刚刚与青岛母港签约的MSC地中海邮轮,带来了国人所不熟悉的另一种邮轮旅游形式:海外邮轮,据了解是50%-60%的欧洲人乘坐邮轮出游时的首选。“这指的是游客先乘坐飞机到达境外目的地,再从当地乘坐邮轮。”任涛表示,借鉴这种方式,未来让国人在欧洲行程中加入几天以欧洲港口为目的地的邮轮旅游也会是不错的办法。

邮轮旅游对各类风险极敏感,由此导致代理商时常面临巨大的资金压力。记者在采访中发现,去年的打击其实并没有使“玩家”变少,但一部分人选择“换个身份”参与市场。具体来说,诸如凯撒这类有实力的大代理商继续选择包船做直营,但同时,做批发或是采取切舱方式的中小代理商也越发活跃。“这种更理性的代理结构有利于市场发展。”任涛认为,未来很长一段时间,国内邮轮市场的快速发展离不开这种大、中、小代理商共存的模式。

邮轮市场还不够成熟

亲自体验过MSC地中海邮轮“抒情号”的凯撒邮轮销售助理江文兵介绍说,首次进入青岛市场的MSC地中海邮轮“抒情号”属于中等吨位,可容纳近2600名游客。有人听后嗤之以鼻——跟许多已进入中国的十几乃至二十万吨位级的邮轮相比,“抒情号”未免有些逊色了。

省内青年旅游专家郭乐指出,这恰恰是邮轮文化还不够成熟的反映。目前有预测说下个十年中国或将超过美国成为全球最大的邮轮市场,郭乐坦言,成为最大的邮轮市场不难,更大的考验在于成为一个成熟的邮轮市场。

“世界上售价最高的邮轮都是3-4万吨级的小型邮轮。”任涛解释道,邮轮越小,服务精致度越高,客人享受的空间也就越大。以“抒情号”为例,服务员和客人的比例为一比四,在它之上的吨位级,若想达到“顾客就是上帝”,难度必然会增大。更关键的是,邮轮旅游之所以被视为高端旅游,在于其休闲度假和偏静态的性质,人一多,轻松、私密的氛围没了,休闲自然也谈不上了。

上述状况同样给了国内代理商一些启示。听任涛介绍,现在国际邮轮公司普遍有着迎合中国市场的策略,这种做法带来了日益增长的市场份额,但有时候,代理一方需要懂得权衡,避免矫枉过正。

像这次在青岛运营的MSC地中海邮轮在进入中国市场前进行了大量针对中国客人的定制服务,尤其在其最受称道的餐饮方面,据介绍,为了确保能合国人胃口,西餐几乎要到了全部取消的程度。在凯撒的建议下,这种做法被否定了。

“地中海式的度假体验里怎么能少了原汁原味的地中海美食呢?”据任涛介绍,经过调整,8月游客从青岛港登上“抒情号”,将不仅能够享受跟名厨合作的中餐干锅系列,异域风情的西餐同样会令游客大饱口福。

家庭出游不再“心累”

暑期是家庭出游的关键时段。据介绍,针对这一特点,“抒情号”8月份5个航次家庭房占比接近50%,其他国际品牌邮轮也普遍调高了家庭房占比。任涛指出,家庭出游意味着游客层次更丰富,对代理商和船公司来说,是凭借服务升级积累口碑的好时机。

今年以前,从所在城市到港口城市的交通换乘一般不在旅行社等代理商的考虑范围,这导致不少带小孩的家庭游客产生畏难情绪,并因此放弃邮轮出游计划。听江文兵讲,在去年一系列尝试的基础上,凯撒今年推出一站式管家服务:只要游客有需求,不仅可以上门接受报名,从出发到回家,还将有领队全程陪伴。

登上邮轮之后,游客一般会收到船公司提供的当日活动表,不过,除了语言问题,从一长串日程中选择出时间、内容都合适的活动本身就是项技术活。今年凯撒会以领队信的方式提供当日活动的精选版本,另附上天气、服装等提示信息。如果仍有疑问,游客还可以到开设在专门区域的领队值班台寻求帮助。

购物是国人邮轮出游时必不可少的活动内容。据介绍,今年在“抒情号”上也诞生了一个新角色:商店大使。这些接受过专业零售品牌培训的服务人员能为中国游客提供中文品牌介绍和适合国人喜好的产品推介。与此相类似的还有通晓中英双语的儿童邮轮大使,这些人会在吃饭或其它活动时间参与儿童和家庭社交,尽可能帮助父母们腾出些自由活动时间。